Rauchbier (Märzen) - Dit is een hele kleine batch met experimenteel lager bier om uit te proberen hoeveel rookmout je in een bier kunt stoppen zonder dat de rooksmaak gaat overheersen. Alc. 8%, BU:GU 0.4, € 2,00
Princesse - Een bier uit de 18e/19e eeuw, oorspronkelijk bedoeld voor export naar Nederlandsch Indië. Aanvankelijk was het stevig gehopt, in de 19e eeuw werd dat minder. Deze versie, net gebrouwen (staat nog te vergisten) naar een "eigen" recept, is gebalanceerd en kruidig. Alc. 5%, BU:GU 0,57, € 2,00 |